Londýn bezlepkové reštaurácie
Londýn je skvelou destináciou aj pre bezlepkáčov. K tradičným jedlám patria napríklad fish & chips, mäsové koláče (meat pies), či škótske vajce (schotch egg). Vynechať nemôžeme ani slávne anglické raňajky. V nápojovom lístku najčastejšie uvidíte pivo alebo cider (zvykne bývať bezlepkový). Hoci ich tradičné jedlá väčšinou nie sú prirodzene bezlepkové, v Londýne myslia aj na nás. V tejto metropole nájdete veľmi veľa podnikov, ktoré ponúkajú aj bezlepkové varianty. Aj keď nie vždy sú v jedálnych lístkoch vypísané alergény priamo, obsluha býva veľmi ochotná a zistí to. Väčšinou majú k dispozícii listy s alergénmi, kde vám to vedia ihneď dohľadať. Bezlepkové jedlo najčastejšie označujú ako GF, ale môže sa to v jednotlivých reštauráciách líšiť, tak treba čítať vysvetlivky. V Londýne nájdete veľké množstvo podnikov, ktoré sa špecializujú na rôzne národné kuchyne. Takže si budete môcť vybrať čo je pre vás vhodné a podľa vašej chuti. My radi na dovolenkách ochutnávame tradičné jedlá a tak sme sa na ne zamerali aj v Londýne. Samozrejme v bezlepkovej verzii.
27 St Anne's Ct, London W1F 0BN, Spojené kráľovstvo
Chutné bezlepkové fish and chips. K dispozícii je aj bezlepková verzia. Pre bezlepkáčov ponúkaju 3 druhy rýb, vrátane platesy. Dať si tu môžete aj bezlepkové cibuľové krúžky. Tie sme museli vyskúšať a prekvapila nás ich gigantická veľkosť. Porcie sú tiež obrovské, zjesť sme všetko nezvládli, ale ochotne nám zvyšok zabalili so sebou do papierovej krabičky. V ponuke sú aj bezlepkové dezerty napr. čokoládový fudge. V jedálnom lístku je vlastná bezlepková sekcia, kde uvádzajú, že bezlepkové jedlá smažia v oddelenej fritéze. Takže sa môžete najesť bez stresu z kontaminácie. Ďalšou výhodou je, že v Londýne majú 3 pobočky, my sme navštívili pobočku v Soho, ktorá je priamo v centre. Ďalšie ich prevádzky nájdete aj na: 9 Porchester Rd, London W2 5DP, Spojené kráľovstvo alebo Villiers St, London WC2N 6ND, Spojené kráľovstvo.
Zizzi
Plaza Level, West, Tower Place, London EC3R 5BU, Spojené kráľovstvo
Je sieť talianskych reštaurácií, ktoré nájdete na viacerých miestach v Londýne. Ponúkajú okrem bezlepkovej pizze aj iné bezlepkové jedlá. Gluten free jedálny lístok majú k dispozícii zvlášť. V Londýne sme ich síce nenavštívili, ale vyskúšali sme ich v Edinburgu. Fotografie môžete pozrieť v článku z Edinburghu. Nájdete ich napríklad aj v centre Londýna, ale aj v Greenwich – hneď v prístave.
The Queens arms
11 Warwick Wy, Pimlico, London SW1V 1QT, Spojené kráľovstvo
Tento podnik sme objavili počas posledného dňa nášho pobytu v Londýne a hoci sme chceli ísť iba na drink, boli sme veľmi milo prekvapení bezlepkovými možnosťami. Pre bezlepkáčov majú na výber napr. fish and chips, kuracie krídelká, krevety, rezeň, či jahňacie. Z dezertov je na výber napr. pudding, pavlovka alebo brownie. My sme ochutnali k drinku tradičné Scotch egg alebo škótske vajce, ktoré sa nám nepodarilo ochutnať v Škótsku. Keď sme túto špecialitu zbadali na jedálnom lístku v bezlepkovej verzii neváhali sme. Určite môžeme odporúčať a sme radi, že sme bezlepkové Scotch egg konečne ochutnali. Podnik je ladený do štýlu typickej anglickej krčmy, čo sa nám tiež veľmi páčilo.
Honest Burgers
2A Great Titchfield St., London W1W 8BB, Spojené kráľovstvo
Ide o sieť podnikov, ktoré sa nachádzajú na viacerých adresách v Londýne. Ponúkajú aj jedlá v bezlepkovej verzii vrátane burgrov a cibuľových krúžkov.
Lola’s Cupcake
Unit SU17 and 17A, 115 Buckingham Palace Rd, London SW1W 9SJ, Spojené kráľovstvo
Pekáreň, ktorá sa špecializuje na torty, cupcakes a brownies. K dispozícii majú aj sekciu free from, ktorá obsahuje aj bezlepkové produkty. V Londýne majú viacero pobočiek. My sme navštívili stánok na Victoria station pred cestou na letisko. K dispozícii nebolo žiadne sedenie, ale my sme si brali cupcake aj tak na cestu autobusom. Bezlepkové mali 3 cupcakes – čokoládový s malinami, red velvet a fudge. My sme ochutnali čokoládový fudge, ktorý bol zároveň aj vegánsky. Cupcake bol väčší a veľmi sladký, ale chutný. Bezlepkové sú zabalené v samostatných krabičkách, aby neprišlo ku kontaminácii.
Wicked Fish
2b Lamb St, London E1 6ED, Spojené kráľovstvo
Čisto bezlepková prevádzka rýchleho občerstvenia zameriavajúca sa najmä na seafood. V ponuke majú fish and chips, ustrice, homáre, ale nájdete tu aj hot dog. Omáčky si môžete zvoliť podľa vašej chuti. My sme vyskúšali obaľované krevetky s kari omáčkou v prevádzke na trhu Spitalfields market. Ak sa budete nachádzať v blízkosti určite túto prevádzku nevynechajte. Nachádzajú sa úplne na kraji, ale nakoľko majú pri vstupe obrovský nápis Gluten Free, veríme, že ich neprehliadnete. Ďalšiu prevádzku majú aj na Queen's Yard, White Post Ln, London E9 5EN, Spojené kráľovstvo.
Cotto
89 Westminster Bridge Rd, London SE1 7HR, Spojené kráľovstvo
Talianska reštaurácia s veľkou ponukou bezlepkových jedál ako cestoviny, pizza, rizoto, lasagne, gnocchi, mäso a ryby na grile.
Cote Brasserie
17-21 Tavistock St, London WC2E 7PA, Spojené kráľovstvo
Sieť francúzskych reštaurácií, ktoré ponúkajú viacero bezlepkových možností ako steaky, beef bourguignon, moules, morské plody, kačica. Nechýbajú ani dezerty bez lepku. Nájdete ich na viacerých adresách v Londýne. V menu majú bezlepkové možnosti zreteľne označené ako GF.
Itsu sushi
53 Victoria St, London SW1H 0EU, Spojené kráľovstvo
Sieť reštaurácií s ázijským jedlom, ktoré sú v Londýne na každom kroku. K dispozícii majú niekoľko bezlepkových jedál. Vyskúšali sme instantné rezance, ktoré sa dajú kúpiť aj v bežných potravinách. Nájdete tu aj bezlepkové mochi, či dezerty.
Gail’s
26 Churton St, Pimlico, London SW1V 2LP, Spojené kráľovstvo
Obľúbená sieť pekární, ktorú v Londýne určite neprehliadnete. Nejde síce o bezlepkovú pekáreň, ale našli sme u nich aj niečo bezlepkové. Výborný čerstvý bezlepkový kváskový chlebík. Vyrobený je z 3 múk (teffová, cícerová a z hnedej ryže). Bol zvlášť balený, takže sa nedotýkal pečiva, ktoré sa nachádzalo v jeho blízkosti. Mali aj jeden bezlepkový koláčik – čokoládový, ale ten bol uložený vedľa lepkových, čiže hrozí krížová kontaminácia. Pri kúpe nám pani predavačka hneď vytlačila blok s popisom, aké všetky alergény obsahuje s upozornením, že nie sú bezlepková prevádzka. Čo sa týka chlebíka, tam sa báť nemusíte, vyrába sa mimo ostatného pečiva. Na raňajky určite dobre padne aj ich bezlepkový ovocný jogurt.
Primitivo pizza
42 Cranbourn St, London WC2H 7AN, Spojené kráľovstvo
Potulkami Londýnom sme si všimli túto taliansku reštauráciu, ktorá lákala zákazníkov okrem iného aj na bezlepkovú pizzu.
Pasta brown
31-32 Bedford St, London WC2E 9ED, Spojené kráľovstvo
Reštaurácia ponúka viacero bezlepkových možností a k dispozícii majú aj bezlepkové cestoviny.
Pizza Express
80-81 St Martin’s Ln, London WC2N 4AA, Spojené kráľovstvo
Majú viacero prevádzok v Londýne. Každého bezlepkáča poteší, že podávajú aj gluten free pizzu. Bezlepkovú pizzu podávajú na čiernom tanieri, aby neprišlo k zámene s klasickou, lepkovou pizzou.
Kaviareň v Sky Garden
1, Sky Garden Walk, London EC3M 8AF, Spojené kráľovstvo
Atrakcia, ktorú môžete navštíviť úplne zadarmo v sebe ukrýva aj kaviareň a bar. V kaviarni mali aj nejaké bezlepkové koláčiky. Počas našej návštevy bol k dispozícii bezlepkový mrkvový koláč a karamelový dezert. Na bare však mali upozornenie, že krížovú kontamináciu vylúčiť nevedia.
Bezlepkové reštaurácie v Greenwich
Greenwich je veľmi pekná časť Londýna, do ktorej sa viete dostať z centra napríklad loďou. Počas plavby loďou uvidíte viaceré významné atrakcie Londýna. Plavba loďou po Temži je super zážitok, o ktorom si môžete prečítať tu. Ak sa rozhodnete navštíviť Greenwich, určite sa vám hodia naše tipy na bezlepkové reštaurácie. V Greenwich sa nachádza aj známy trh Greenwich market. Je skvelé, že aj tu viete nájsť mnoho bezlepkových produktov a užiť si nákupy naplno.
Ruby’s bakery
11 Durnford St, London SE10 9BF, Spojené kráľovstvo
Fancy pekáreň nachádzajúca sa v Greenwich na trhovisku Greenwich market. Už z diaľky zbadáte nápis na prevádzke non gluten option. Veľmi pekný interiér pripomínajúci kaviareň so sedením. Bezlepkové produkty majú oddelené od lepkových v samostatnej vitríne. Vyskúšali sme malinový cupcake, vyzeral úžasne a chutil super. K dispozícii však mali iba sladké bezlepkové zákusky, nič slané.
Arapina
8 Little Thames Walk, London SE8 3FB, Spojené kráľovstvo
Pekáreň zaoberajúca sa vegánskymi výrobkami, ale nájdete tu aj gluten free ako brownies, makronky, či cupcakes. Na Greenwich market mali tiež stánok. Mali však len 2 druhy sladkých koláčikov, slané nič. Ďalšiu ich pekáreň nájdete na 48 Lordship Ln, London SE22 8HJ, Spojené kráľovstvo
Brazilian Snacks
5B Greenwich Market, London SE10 9HZ, Spojené kráľovstvo
Na Greenwich market nájdete aj tento brazílsky stánok. Hoci majú v ponuke iba jedinú bezlepkovú vec, totálne stojí za to. Pão de queijo je syrová guľka, ktorú by sme prirovnali k syrovému pagáču alebo syrovému chlebíku. Vo vnútri mäkučký a na povrchu chrumkavý. Neskutočne dobrá chuť a ľutujeme, že sme si nemohli kúpiť viac kúskov do zásoby. Čakal na nás totiž tento posledný. Oceňujeme tiež, že bol vo vitrínke na úplne hornom poschodí, aby čo najviac obmedzili možnú kontamináciu. Prevádzku majú aj v blízkosti Tower Bridge na Cable St, London E1 8NT, Spojené kráľovstvo.
The Fudge Patch
7 Greenwich Market, London SE10 9HZ, Spojené kráľovstvo
Obľúbený britský fudge určite netreba predstavovať. Na Greenwich Market sa nachádza aj tento kamenný obchod, ktorý ručne vyrába bezlepkový a dokonca aj vegánsky fudge. Rôzne farby a príchute. Ponúkajú aj ochutnávku zadarmo.
Doreens Jamaican Homemade Rum Cake
7 Greenwich Market, London SE10 9HZ, Spojené kráľovstvo
V stánku na Greenwich Market sme objavili aj autentický jamajský rumový koláč, ktorý je obľúbený v Karibiku. Vyrábajú ho ručne podľa 30 ročného rodinného receptu. Kúpiť si ho môžete aj v bezlepkovej verzii. Každý koláčik je samostatne balený.
Meru Galettes
7 Greenwich Market, London SE10 9HZ, Spojené kráľovstvo
Stánok s palacinkami, ktoré sú vyrábané podľa tradičného bretónskeho receptu. Pohánkové galettes sú prirodzené bezlepkové, pripravované z pohánkovej múky. Robia ich na slano, ale nie je problém ak budete chcieť sladké. Radi vám pripravia galettes a na sladko. Crepes su lepkové, takže na tie pozor.
Goddards at Greenwich
22 King William Walk, London SE10 9HU, Spojené kráľovstvo
Táto prevádzka servíruje asi najtradičnejšie londýnske jedlo – Pie and Mash. A čo je najlepšie aj vo verzii bez lepku, takže ani my nebudeme ukrátení. Ide vlastne o koláč plnený mäsom, ktorý sa podáva so zemiakovou kašou a omáčkou. Síce to nebude naše obľúbené jedlo a na bezlepkovú variantu sme čakali celkom dlho, ale sme veľmi radi, že sme ho vďaka tejto reštaurácií mohli ochutnať.
Ďalšie bezlepkové možnosti v Londýne
Vo Viedni, rovnako ako v iných hlavných mestách sa stretnete aj so známymi reťazcami ktoré majú v ponuke aj bezlepkové jedlo. V Hard Rock Café Viedeň si môžete objednať bezlepkové burgre, steaky, kuracie krídelká, šaláty a z dezertov bezlepkové brownie. Vapiano ponúka bezlepkovú pizzu, zoodles – cukinové cestoviny a taliansky dezert – bezlepkové firenzini. V McDonald’s si môžete dať niekoľko druhov bezlepkových burgrov.
Obchody
Bezlepkové potraviny vo Viedni nájdete takmer v každom supermarkete. Viacero druhov chlebíkov, pečiva, cestovín a snackov majú obchody ako Billa, Merkur, Spar, Hofer, Lidl, či DM. Veľký výber bezlepkových produktov má aj bio obchod Denn’s Organic Store. Billa Plus má k dispozícii aj čerstvé bezlepkové pečivo. Nám veľmi chutili rožky a čokoládové muffiny.
Ďalšie podniky s možnosťou bezlepkového stravovania, ktoré sme zatiaľ nenavštívili:
Leon – sieť reštaurácií s rýchlym občerstvením, ktoré nájdete v Londýne snáď na každom rohu. Majú výborný bezlepkový výber. K dispozícii sú napríklad bezlepkové nuggetky, satay kura, arancini, dhal, curry, hummus alebo grilované jedlá. Nezaostáva ani ich bezlepková raňajková ponuka – potešia napríklad klasické bezlepkové anglické raňajky či hash browns.
Niche Gluten-free Dining –197-199 Rosebery Ave, London EC1R 4TJ, Spojené kráľovstvo – 100% bezlepková reštaurácia, ktorá nepoužíva ani orechy a sezam. Veľa možností aj pre ľudí, ktorí nemôžu mlieko.
Plant Club – Gluten free, Vegan & Vegetarian Italian Restaurant & Pizzeria – 49 Green
Lanes, Newington Green, London N16 9BU, Spojené kráľovstvo – talianska reštaurácia, ktorá ponúka napr. bezlepková pizza, gnocchi, cestoviny, tiramisu.
Paladar – 4-5 London Rd, London SE1 6JZ, Spojené kráľovstvo – reštaurácia ponúkajúca latinskoamerické jedlo. Celá ponuka je bez lepku. Ak chcete navštíviť tento podnik, ich webová stránka odporúča, aby ste si urobili rezerváciu vopred.
Guasa – 42 Newington Causeway, London SE1 6DR, Spojené kráľovstvo (Mercato Metropolitano) alebo 2-10 Bethnal Green Road Unit 59, Boxpark, London E1 6GY, Spojené kráľovstvo (Boxpark Shoreditch) – podniky s venezuelskými jedlami – bezlepkové arepas.